WPU Kochen: Haushalt & Konsum

Im Wahlpflichtunterricht Haushalt und Konsum erlernen die Schülerinnen und Schüler, wie man die Zubereitung von Gerichten plant und umsetzt. Dazu gehört das Recherchieren von Rezepten und ein organisierter Einkauf. Dabei steht immer nur ein begrenzter Geldbetrag zur Verfügung mit dem Lebensmittel eingekauft werden können.

Es werden Vorspeisen, Hauptspeisen sowie Nachspeisen zubereitet. Die richtige Behandlung der Lebensmittel und das Beachten von unterschiedlichen Garstufen stehen im Vordergrund.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil des WPU Kurses Kochen: Haushalt & Konsum ist die Mülltrennung und das gemeinsame Abspülen und Aufräumen.